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牛すじ屋(グンマー県渋川市)まんてん星の湯(グンマー県みなかみ町) [食べ物系]

台風のおかげで、

3連休なのに、今日だけしか

有意義に遊べる日がなくなってしまいましたね


自分にお疲れさまを込めて

3つの我がまま(食べる、癒す、癒される)を決行します。

まずは食べる

牛すじ屋、目指します

オープン15分前到着

一杯人がいます

初めての人は並んでしまいがちですが

ここは、ファミレスや回転ずしのような大きいところみたいに

入り口で順番待ちの為に名前書きこむシステムになっております


自分は6番目

しかも先客5人は、焼く欄に〇がしてあるので

焼かない目的のんーみんは、焼くところが無いテーブルに1番乗りジャマイカ。


ここは、最近めちゃ混んでる。

並んでいる間みんなの話を聞いてると

ジャンボステーキ定食 (肉が400g超える量)目的みたいです

どうやら最近テレビで出たみたいですね。


1014牛すじ屋.jpg

んーみんは。初来店ではなく以前も乗せた

豚丼が目的。


開店から順番に通される。

中に入って焼くところが無いテーブルに生き

「お客さんも焼くんでしょ」

と言われましたが

「いや、今日は焼かないで豚丼お願いします」


先客5組の前に1番乗りでオーダーしてしまいました。

なので、最初に出てきたんですよ豚丼

1014牛すじ屋2.jpg


周りから

「なにあれ!」

とか、

「すげーな」

と声が聞こえます。


いや、これはインパクト大きいですが、

皆さんが頼んだジャンボステーキ定食の方が

ごはんは少ないけど

肉の量は、もっとすごいですよw


そして1番に食べ終わって

外で待っている人沢山いるのでそそくさ退散。

・・・でも焼くとなるとしばらくは入れないかもしれないかもね。




つぎは

「癒す」

温泉行こう!

猿ヶ京温泉 まんてん星の湯

こちらも何度も来てるのですが

今までにない混みぐあい

駐車場見つかりません。

身障者スペースは空いていたのですが

んーみん停めてもいい人なのですが、

車椅子じゃないし歩けるので健常者ようの駐車場探します。


見つけたと思ったら

1014まんてん星の湯2.jpg

わがまま止めというやつ

隣の空スペース軽自動車は入れるかもしれませんが

降りることできないと思います。

当然普通車なんて止めることできません。


老人か?と思ったのですが

高齢者マークついてないし。

もうさ、

車庫にすら入れないんだしさ。

スペース内に止めたと確認すらしないDQN野郎か

スペース内に止められたと妄想してる薬物中毒者だろうから

免許返した方がいいよね。レベルだとおもう。

群馬330せ3516

(最近晒すのが流行のようなので晒します)

象が乗っても壊れないボルボだけど

実際乗せたら壊れてしまったボルボ。

(これんーみんが帰るときもまだ止まってた)


なこと、写真撮ってたら入り口写真取り忘れました


さて、この温泉

便乗値上がりしてました

800円(障害者600円)になっております

確か200円ほど値上がりしておりますね。


1014まんてん星の湯1.jpg

お風呂は、赤谷湖を望む景色ばっちりなところなのですが

赤谷湖はコーヒー牛乳状態。


ついでに、ここのお風呂

特に露天風呂は、めちゃくちゃ熱くて長湯できない

はずなのですが台風の影響なのか、めちゃくちゃぬるい。

常連客もぬるすぎてすぐ出てしまいます


んーみん的にも、

空いててよかった温泉だったんだが・・・

値上がりが半端ないので

もうこの温泉、終わったなみたいな感じですね。

(グンマーでは、この温泉から10km圏内だけでも

 20件以上あるけどさほとんどが500円が相場

 800円じゃ、地元民すらいかないだろうね。)



最後の

「癒される」

は次の記事にて。

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史上初だってさ [食べ物系]

台風19号、地球史上初の大きさだと

海外メディアでは報じているようです


なので一応非常食作っておきます

非常食といっても

カロリーメイト的な物もんーみんありますが、

極限の状態で、質素なものだと

気分的にも落ち込むだけなので

心が和むよう、見た目重視で作ります。


1011料理1.jpg

用意するものはこちら


バナナ(あまり大きくないもの)1本

牛乳(50ccぐらい)

おから(100gぐらい)

板チョコ(半分)

コーンフレークチョコ味(適度に)

甘栗(数個)


みんなも、ご存じのとおり

板チョコそのものが

非常食になりますけど満腹感は味わえませんよね。

なのでお腹を満たすようにとおからを使うんです。


では料理開始です。

1011料理2.jpg

コーンフレークと甘栗以外のものを

とりあえず入れます。

軽くラップしてレンジで2分


1011料理3.jpg

すべてが柔らかくなるので

まじぇまじぇ


1011料理4.jpg

ラップでドラクエのスライムをイメージして

適量に包み(約7~8個できます)

冷蔵庫で10~20分寝かせます


あとはコーンフレークを

下の方は横向きになるように刺す

真ん中あたりは斜めに刺す

上の方は上に向かって刺す

とにかく刺す!


1011料理5.jpg

さいごに甘栗を添えて



1011料理6.jpg

松ぼっくりの完成~。

どう?この、秋だね~感。

司馬懿ちゃんの目線もグッドですね。


これで栄養たっぷりな非常食完成です。

写真に写ってるくらい食べただけでお腹満たされますよ。


おからとバナナの代わりに

蒸かしたサツマイモやカボチャでもOKだね。

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メリーゴーランド(栃木県さくら市)喜連川市営露天風呂(さくら市) [食べ物系]

昨日、お蕎麦と蒟蒻だったので

今日はなんとなくお寿司食べたかったんです

海なし県埼玉から海なし県栃木にお寿司を食べにw


那珂川の

幸寿司総本店

行ったのですが、

11時20分到着

暖簾は出てるのですが

人がいない・・・


入り口には


本日も予約優先です


というお触書き

あちゃ。予約のみってことか残念。


仕方ない違う店。

で探したのが


メリーゴーランド

1006メリーゴーランド01.jpg

外観は

お子ちゃまが大喜びしそうな感じ

(心がきれいな人はそう見えます)

若いお姉ちゃんがいるキャバクラっぽい感じにも

(心が澱んでる人はこのように見えます)

そんな感じのお店

1006メリーゴーランド02.jpg

入り口も飲み屋街にありそうな

タキシードのような服を着た

お兄ちゃんが出てきて

薄暗い席に案内してくれそうなようにも見えますw


入り口、入ると

焼肉丼特盛、完食者の写真がたくさん。


・・・ここは焼肉丼がお勧めっぽいね。

他のが食べたくても、焼肉丼(並盛850円→10月は50円引き)を注文。


先客は4組(殆どが子連れのファミリー)


25分ぐらい待たされ出てきました

1006メリーゴーランド03.jpg

そこそこ多めです。

サラダから、

量にしては多すぎるフレンチドレッシング

喉が渇きます

焼肉丼行きます。

1006メリーゴーランド04.jpg

かなり濃い味です。

それなりに美味しいのですが、

塩分がすごすぎます

この濃さで完食なんて難しいかもしれません。

って位、濃いです。

そして、最初余裕で行けるかなと思ったちょい大盛

侮っていました。

ごはんはちょい大盛だったのですが

肉は某大手牛丼屋の特盛近い量の味の濃い豚肉。

女性にはきついかもしれません。


完食するちょっと前、

別途に 生卵(60円)ってのに気づきました。

卵頼めばよかったかも。と後悔してます。


スープ(コンソメ風味だった)は具だくさんで、味も薄目で

んーみん的には良き味。こっちのほうがいっぱい食べたかったw


・・・焼肉丼とギャップが大きすぎるw


斜め後ろの小学低学年っぽい少女のところに運ばれた

ハンバーグ定食の方が美味しそうだったなぁ~



程よくお腹をみたしたところで

車でほんの数分のところ

1006温泉.jpg

市営露天風呂(喜連川第2温泉)

なるところにお邪魔


市営だけあって入浴は300円


その代わり、洗い場が数個。あるのは固形石鹸のみ

しかもお湯は温泉なので頭を洗うなとの張り紙。


ってことはんーみんの苦手な・・・

塩素系。


やっぱり・・・塩っぱい。

しかも昨日の湯より塩分少な目みたいだけど

お湯は硬く、

古い角質、速攻で剥がしますよ系の湯ジャマイカ。

なので、傷口無いのだが、ピリピリします。


そして、帰り際、案の定ベトベトが付きまとう。


やっちまったな(全然見かけなくなったクールポコ風に)


肌が強い人はお勧めするけど

肌弱い人は、ヒリヒリしてしまうので注意が必要な温泉ですね。


タグ:グルメ 温泉
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茂木ドライブイン(グンマー県下仁田町) [食べ物系]

温泉を出てちょうどお昼時なので

下仁田名物でも食べようジャマイカ?

名物といえば

蒟蒻

だぬ。

あの、

♪〇ンナンライフの蒟蒻畑っ♪ 

っていうのも

♪プルンと蒟蒻ゼリー オリヒ〇♪

っていうのも

ここ下仁田が発祥の会社なんだよね。


ってことで向かったのが

茂木ドライブイン

入り口からしてやばいんですよここ。

何となく入りにくいイメージのお店


以前も友達とここ寄ろう!と通りがけに言っても

却下します

ってぐらい怪しい雰囲気のお店


存在は知っていたのですが

今回初訪問。


実際の入り口

1005茂木ドライブイン1.jpg

自分から、変わったお店です と言っちゃってます


頑固おやじみたいのが居るのでしょうか?

蘊蓄タレタレのおやじがいるのでしょうか?

不安になるの間違いなしですよね。


でも入った瞬間

話好きな気さくなおばちゃん

先客1組とお話中(常連なのだろうか?)


1005茂木ドライブイン3.jpg

メニューと、その下に、食べた味噌おでんの串は

ここに入れればいいのね。

とシステムのようなものをんーみん的に事前確認

(変わったお店ってくらいだから、

 間違ったことしたら怒られるかもしれないしね)


1005茂木ドライブイン2.jpg

食べ放題の味噌おでんコーナー

200円はここに入れればいいのかぁ


で、おばちゃんに、 

ざるそばを注文。と同時に

おでんの代金はその箱に入れればいいの?

って聞くと、

最後一緒でいいよ~

とのことなのでお蕎麦を待つ間に

1005茂木ドライブイン4.jpg

味噌おでん

美味いよ。美味い。

久々に美味しいコンニャク食べたよ。

1005茂木ドライブイン3-2.jpg

更に味噌おでん

この自家製みそもちょうどいい

甘さ控えめな味(逆に塩分高めかも)


2本食べたら、やばい苦しくなってきた

これじゃお蕎麦行けるか?

でも350円じゃ大した量のそば出てこないでしょ

ってことで3本目突入


その時にお蕎麦来ました

1005茂木ドライブイン5.jpg

え~~~~~~~~~~~~~

普通に1人前。しかも野菜天ぷらついてるしw

(群馬の下仁田、上野村、南牧村などの昔からの蕎麦、うどん屋は

 天ぷら付きが普通です)


そば屋じゃないので

決して美味しいお蕎麦ではない

まずくはないけどうまくも無いかなみたいな蕎麦。

(手作り蒟蒻は意に反して美味しいが)

むりやり詰め込んで

ぐるし~

そして残ったおでんを食べなきゃ・・・

というときに先人帰ったでしょ。

話し相手が居なくなったでしょ。

おばちゃん、おしんこ大量に持って

んーみんのところに寄ってきて

サービスと置いていくかわりに

おばちゃんとの会話タイムw


先人は地元人じゃなくて

おばちゃんに捕まってしまってたわけかw

と理解したんーみん。


話嫌いじゃないので

それなりにお話してお会計。


両方で

550円 

今時安すぎじゃね

(そば代だけでもこのくらい取らなきゃ・・・)


おばちゃん、消費税10%になったことすら

分かってないのかもしれないw

(誰かのブログみた数年前の情報から

 値上げすらしてないみたいだが・・・)


ちょっと変わったお店も

古い感じで、仏教系のものが色々飾ってあったこと以外は

ごく普通の、昔あった感じの懐かしいようなお店だったかな。


体にやさしい食べ放題を満喫したんーみんでした

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芳味亭、ほっこりの湯(グンマー県片品村) [食べ物系]

今日はことごとく嫌われました


はじめ向かったのは

赤城の、牛すじ屋

以前ちょこっと乗せた炭水化物80%の

焼肉丼 を食べに行くつもりだったのですが

11時オープンを15分すぎた11時15分到着

駐車場止めるところがない。

向かいのコンビニにもバイクがたくさん


入り口見ると入りきれずに、すでに外に10人以上並んでる


諦めよう・・・


とりあえず昼食はあきらめ

温泉行くか。


ヘビちゃんが掘り当てたという温泉

老神温泉に向かいます


が、老神温泉3キロ手前の入り口に

老神温泉蕎麦祭り

なんていう看板が・・・

やばい、これじゃ、風呂どころじゃない。


ここも諦めます。


さらに奥地に向かい

片品村 芳味亭 (3度目の来店)

0929houmi01.jpg

0929houmi02.jpg


ここはすんなり入れました。


0929houmi03.jpg

メニューはこんな感じですが

ここの売りは、鳥から揚げ定食の大盛


そこまで食べる気ないので

普通盛りです

0929houmi04.jpg

来ました普通盛り

ごはんは多そうに見えますが

器が10cmほどと小さいのでそれほど多くはありません

生前おやじとお袋が食べきれたので

女性やお年寄りでも食べられる量です


味は、ちょいと薄味系ですが

その分お漬物や、味噌汁がこれぞ田舎の味みたいな濃い系の塩分なので

ちょうど良い塩梅。


あ、ちなみに大盛は

(拝借しました)

0929ほうみ.jpg

こんな感じになるそうです。




で、温泉温泉。

ここまで来たんじゃ、

以前言った川場村の温泉行くか・・・

などと車の中でグーグルマップを眺めていたら


急にトイレ行きたい!

となってしまい。

この芳味亭のすぐ裏に


寄居山温泉ほっこりの湯


というところで挫折。

0929hokkori01.jpg


ここ、お湯はつるつるになって悪くはないんですが

めちゃくちゃ狭いんです。


550円はらって

いざ。(その前にトイレw)

0929hokkori02.jpg

今時コインロッカーでもなく


先人は2名。

んーみんが入った時に

服を脱いでたのでほぼ同じスパンか

ま。これなら許せるか。

入ると カランは6つ

お風呂は内風呂の1つなので 

3人なら何とか窮屈感も無く入れるでしょう


と入って体を洗っていると

あとから4人様ご来店。


当然カランは足りなくなりますね。

急いであとから入ったんーみんが最初にカランを立ち

譲ってあげて

湯船に入る。が、この後続者が洗い終われば窮屈になるのは間違いない。


湯船入って4~5分で終了!


何となく腑に落ちない休日を過ごしてしまったわい

タグ:芳味亭
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吉祥(埼玉県美里町) [食べ物系]

やっぱり休みは食べなくちゃ・・・


んーみんの家からほど近い場所に

消防団では デブのもと

と言われる

台湾料理 吉祥というものがあります


最近このような 台湾料理といいつつも

作ってる人は中国人

オーナーも中国人

っていう店が増えましたね


0923吉祥01.jpg


この吉祥

関東の方ならわかるかもしれませんが

あちこちにこの店ありますが

オーナーが県ごとに違うそうです(親子兄弟で県ごとに違うらしい)

0923吉祥02.jpg

定食メニューはこんな感じ


今日は無難(一番食べやすい)に


青椒肉絲定食


0923吉祥03.jpg

普通に青椒肉絲定食ですよね

でもね

これ奥行きをみくびってはいけません

実際は

0923吉祥04.jpg

巨大なから揚げ2個のうちの1つがこちら

・・・って青椒肉絲というよりも唐揚げ定食じゃね?


ごはんはお代わり自由です・・・

って頼むとやばいことになるので頼みません

(頼んだら苦しくて夜眠れなくなります)






ついでなので、過去のも貼り付けます

0923吉祥過去02.jpg

酢豚定食(という名の唐揚げ定食w)


0923吉祥過去05.jpg

豚角煮飯 と マーボ天津飯 のメニューですが

豚角煮飯の角煮の数を数えておきましょう。


さて、豚角煮飯の前に

マーボ天津飯

0923吉祥過去03.jpg

0923吉祥過去04.jpg

3分の1ぐらいの断面はこんな感じ。

半分じゃありませんよ3分の1ぐらいのところです

(ごはんは2.5合ぐらいでしょうか?!いつも食べきれません)


さて豚角煮飯

肉の数は覚えていますか?

実際はこちら

0923吉祥過去06.jpg

確か16欠片ありました


広告の嘘偽りがある場合ってジャロに言うんだっけ?


とにかくここは大盛がデフォ

強烈なのが、

チャーハン類です

食べきれる自信はありません。


でも大丈夫!(吉高由里子風に・・・)

パックもらえますのでお持ち帰りできますよ。



消防団だから太るんじゃなくて

近くにこの店があるから太ってしまうわけですね


めちゃくちゃ悪循環。

タグ:台湾料理
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ばらくら(ぐんまー県館林市) [食べ物系]

餌のコオロギを買いに

館林のチャームさんに行ったのですが

到着したのが11時20分 

チャームは12時からオープン


なのでその前に、

ランチタイムです

チャームから車で20分弱


和食料理 食べ放題 ばらくら

0921ばらくら01.jpg

にお邪魔。


この看板からすると

大食いの漢

が沢山いそうな雰囲気ですが・・・

お昼の12時前の、11時50分ごろ到着

0921ばらくら2.jpg

何となくカフェ風な建物


中に入って驚きました

7~8組は居たであろうか

・・・ほとんどが女性

20人弱いましたが男性数えると4人


食べ放題なのに女性ばかりなんです。


食べ放題なので

0921ばらくら03.jpg

メニューというメニューは無いので

こんな感じ。1100円に ソフトドリンクなどは別料金ね。


いざ。実食

まずは座ると、聞かれるのが

茶碗蒸しと、グラタンを食べるか否か

(温かい料理は注文されてから作るシステム)

じゃ、お願いします。


0921ばらくら04.jpg

でこれ。

グラタンめちゃ美味い。

おかわりしたいが、他のものも食べてみてから・・・

0921ばらくら05.jpg

おかずは、お惣菜中心で

お肉類は、今日は鶏のから揚げ、もつ煮、鶏肉の甘酢あんかけの3種類

ご飯類は、白いご飯の他に、たけのこご飯、赤飯 の3種類

汁物はとん汁1種類のみ


思ったほどは種類無くてがっかりですが

これ、すべてが優しい味でウマスグル。

みんな手作りなんだね。素晴らしいw

特にとん汁。食べ放題だってのに

めちゃくちゃ具だくさん。

(んーみん的にはこの店のナンバーワンかも)


0921ばらくら06.jpg

ごはんお替りして茄子の揚げだし。これめちゃウマ。いいねいいね。

中年にはお肉よりこういうのが欲しくなるんだぉね。


卵焼き、できました~

というの声にほとんどの人が殺到。

どうやら卵焼きは人気メニューらしい。


だけど、肉より野菜中心の料理ってだけでさ

こんな程度で女性が多いのっておかしいよね。


デザート覗きました

0921ばらくら08.jpg

なるほど、こっちメインで女性来るのかぁ

0921ばらくら07.jpg

ブルーベリーのレアチーズケーキ

食べ放題だと、他のものも手が出せるよう、

少量なのがいいね。

これもうまいジャマイカ


しかし、んーみん。とん汁2杯行ってしまったので

お腹が苦しいって言うか、

お腹が味噌味の液体で満たされてしまいました

なので、30分程度でごめん、ギブです。


帰りがけ苦し紛れに、

ゲップしたらやばいね。

味噌味と、酸味のあるブルーベリーが混ざった味が

ゲップとともに一口分だけ戻ってきてしまうお年頃なので

チャームで買い物したらなるべく消化さるために

駐車場でひと眠りしないとかな・・・

戻すと想像もつかない気持ち悪さだろうなぁ~


ここのメニュー

思った以上にすべてが美味しすぎたので

今回食べられなかったものを食べに

リピートしてしまうと思います


もし、この店でオッサン1人で食べてたら

それは高い確率でんーみんだと思っていいかとw


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お食事処たから食堂(福島県郡山市) [食べ物系]

連休ということもあって

プチ遠出です。


自宅からおおむね片道220km

福島県は郡山市に行きました


お昼時

ネットで調べてここの

とんかつライス定食がお勧めとあって

食べてみました

0915たから1.jpg


0915たから2.jpg


0915たから3.jpg


何となく量多そうですが

普通よりもちょっと多いかな程度です。

女性だと残す人もいるでしょうが

男性なら食べられない量じゃありません


味は・・・

ふつうにサクサクで美味かったよ。


めちゃくちゃうまいわけではなかった。

昔ながらのどこかで食べたことあるかな~な感じのとんかつでした




この後は ケニー福島店に寄って(この店から3kmぐらい)

ヘビちゃん見ようジャマイカ。



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中村ストア(埼玉県ときがわ町) [食べ物系]

いつも廻ってくる銀行員さんの紹介で


昨日、

最近マウスの繁殖を始めたというお宅に

初めて来店

場所が埼玉県ときがわまちという辺鄙な場所

その帰りに

中村ストア なる激安スーパーに寄りました


田舎だけあって大型スーパーのようにたくさん量が

有るわけではないのですが、

昔からあるような、お年寄りの溜まり場みたいなスーパーです


0914中村ストア2.jpg

ジャガイモ1袋77円

玉ねぎは1個17円だったのでパックのじゃなく個別に・・・


写真は撮らなかったけど

冷凍本マグロ 100g100円だったり・・・


0914中村ストア1.jpg

で、この日の目玉商品?!

旬だけど今年は不漁のさんまが 

1尾18円

2尾だと36円でしょ

3尾だと54円

4尾だと72円

5尾だと90円

6尾だと108円

7尾だと126円

8尾だと144円

9尾だと162円

10尾だと100円 おいw


6~9の場合は100円にしないの?

と思うかもしれないけど、この店は絶対にしてくれませんw


以前イカの塩辛(1個250円相当)が

1パック20円で10パック50円って時があって

おじいさんが3つもってて、レジのおばちゃんに


おじいさん、これ3個だと60円になっちゃうよ。

10個もって来れば50円になるんだけど

それでもいい?

なんて会話が飛んでいたことがありますw


何とも変わったスーパーですよね


んーみん的にも、

さんま好きでも毎日だと飽きるだろうし・・・

3尾もあれば十分なのですが


猫ちゃん用の缶詰飼うのなら

これ、猫1匹に1尾あげても安上がりなので

0914司馬懿.jpg

お買い上げ~。


ここ1000円で1個スタンプ押してくれるんだけど

いつ来ても1000円以上買えないから

未だに5個ぐらいしかたまってないんだよなぁ~


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お家ローストビーフ [食べ物系]

0912厳顔1.jpg

ども。シェフ厳顔です

今日は水の中からで申し訳ない


理由は

0912厳顔2.jpg

脱皮前突入しただけです。

眠いのではありません。なので気にしないでください


さて

0912ローストビーフ1.jpg

んーみんが半額で購入してきた

ローストビーフ用の牛肉の塊!

これで

ローストビーフ作ろうジャマイカ


まず下味 

塩とブラックペッパーを

まんべんなく振りかけて、

「お客さん、ここ、こってますね」などと

肉と会話しながらマッサージだ。


ある程度マッサージしたら

常温で30分放置プレイ。

それを怠ると肉が固くなってしまうので注意だな


さて、放置して程よく緊張が解けた頃

0912ローストビーフ2.jpg

油を軽く垂らしたフライパンで焼くんだ

全面2分ぐらいづつだな。


0912ローストビーフ3.jpg

焼いたらアルミで包むんだ

肉汁をソースに使いたいのでこぼれないようにするためにも

2重で巻き込むといいぞ


0912ローストビーフ4.jpg

これを180度のオーブンで40分だな


普通ならここでソースを作り出すわけだが

んーみんは

0912ローストビーフ05.jpg

消防の練習でお出かけしたので帰ってきてから続きだな




2時間半後

さて、ソースづくりです

オーブンで熱したのも

持ちやすいように冷めてるね

肉汁を、最初やったフライパンにもどして

まずはニンニクを焦げ目がつくまで・・・


そしたら赤ワイン

0912ローストビーフ06.jpg

おおむね50ccぐらいだったかな


こんな写真撮ってたら

油がすごいことになってきた。

バチバチw


ワインでジュワーっとなったので油は飛ばなくなったな

それと、みりんおおむね50cc


煮たてたら、オイスターソース入れて

火を止める

ある程度冷めたら

0912ローストビーフ07.jpg

わさびだ


これで 

大人用ソース完成


・・・とはいうが、ソースはいつも気まぐれで作るので

いつもこれ!というのはありませんよ

自分のフィーリングで作ろう。


過去作ったソースでは

玉ねぎのみじん切りをきつね色

(きつねを見たことがない人は、赤いきつねのお揚げ色)

になるまで炒めて、みりんとしょうゆとわさび

とか


エバ〇黄金の味に 卵の黄身とまじぇまじぇさせたもの


その時、有るものでソースを作る!

が基本


0912ローストビーフ08.jpg

いつも作り置きしてるポテトサラダとプチトマトで色どり盛り

これで、

知事とかお偉いさんが来賓で来るような、

高級ホテルでやる何かの会の後の立食パーティーなどで

出てくるローストビーフみたいな味のローストビーフ完成!


因みに、この量での原価は100円位かな


スーパーで付属でついてる

ローストビーフ用のソース

(だれがこの味と決めたのかは不明)

と、辛みが全くない西洋わさび

あれにはもう、戻れない味ですよ


見届け蛇は黄忠に切り替えです

(脱皮前だったので厳顔は、写真だけで実はケージに入れたまま)


ま。最初の頃なので

一応、本格料理からの~!

なので

いつもこんなの食べてるわけじゃありませんことを

ご了承ください


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