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名前決定 [ 爬虫類(ヘビ以外)]

明日は関東、台風の影響で大荒れになりそうですね。


テレビでも、今日のうちに備えて置いてくださいと言ってます

数日分の食料、水、懐中電灯(ろうそく)そして車にガソリンを満タンに

だそうです。

が、ガソリン入れても、車での移動は冠水等あるため

お控え下さいとの事。


ガソリン入れて置いて、運転するなと

矛盾っぽく聞こえますが

エンジンかければ、

それなりに電気等使えるし、冷暖房等も使えるからだとの事です。



とまじめな余談を言ってしまいました。


本題です。


先日、靴下の中から生還を遂げた

ニホンヤモリ

食欲はそれなりにあるようです。

しかし、まだ、人間が怖いようで・・・

0930文醜3.jpg

逃げます。

同じヤモリのレオパと違って逃げ足、速いです。

一旦逃げたら、捕まえられなくなりそうです。


しかも、この子に限ってか、分かりませんが

かなり気が荒く、噛みつきます。


噛みついたら、すっぽんの如く

離しません。


人差し指を噛みつき、30秒程度離さなかったので

持ち上げて、つかまえることができました。


0930文醜1.jpg

こうなったら大人しくなったのですが・・・

ここで初めて確認。

女の子でした。


0930文醜2.jpg

夜行性ならではの、縦一直線の目(猫目)

なので、怖可愛いです。


昔から、絵文字でありましたね

(ΦωΦ)ふふふ・・・・ 

これこれ。

こんな目ですね。



という気が強いことから、

名前を決定させてもらいました。


文醜(ぶんしゅう)


です

袁紹軍の 2トップの勇将の1人ですね。(も一人は顔良)

三国志演義では、文醜と顔良は義兄弟とかの設定ですが

史実の方に基づき・・・


文醜と顔良、許收の計略で2つに分かれさせられ負けたわけですが


ペアであるはずの靴下の片方から出てきたので、

それにちなんで、命名です。

(気が強いだけで名前を付けたのではなく、

 一応、関連づけしたわけです。ハイ)


というわけで、

お見知りおきを。

そして、これからよろしくです。




ps

あまりにも逃げ足が速いので

体重測定(明日)で逃げられてしまっても何なので

数か月間は、測定はしません。ご了承ください。


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脱皮(典韋、厳顔、太史慈)と、出会い? [ペット]

長くなりそうなので、予断を短く・・・


本日、2回目のワクチン接種で

今のところ何ともないのですが

一応お出かけは控えております。


1回目のあと

自分は、筋肉痛だけでなく、2日後めまいを伴いまして

2回目が心配で心配で・・・

ある人(男性)は、高熱で次の日仕事休んだとか

ある人(女性)からは、

家事もできないくらい辛かったから食事だけは前もって

用意しておいたほうがいいよなどと言われ

またある人(男性)は、ビタミンCを摂ったら副作用ないよ

とかいろいろ指摘され


昨日から今朝にかけて、みかんを5つ食べてしまいましたw

とりあえず、今のところは、ビタミンC効果あり。ということにしておきます。


それでは、

何ともないうちに、今日のブログです。


まずは、

脱皮情報


本日3匹が脱皮です。


まずは 典韋(ボールパイソン)

0926典韋1.jpg

0926典韋2.jpg

117cm(実際は101cm)911.5g


祝1m越え

°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°


このところ成長が著しく

今回を除く過去3回の脱皮の時の長さをみると


5月11日 80cm

6月30日 87cm

8月 9日 93cm

そして今回1m越え

4か月ちょいで20cmも長くなってるんです


8月1日3歳(人間年齢だと12~15歳の中学生程度)

成長期突入って感じです。



そして

厳顔(ボールパイソン)

0926厳顔1.jpg

0926厳顔2.jpg

126cm(実際105cm)1042g


典韋よりも推定1~2年年上(人間年齢で言うと20歳前後)

なのにほぼ典韋と同じ大きさ。

お迎えした時から 800g~1000gを行ったり、来たり

長さも、年間5cm程しか伸びてません。

今は、食欲あっても、

秋が終わる頃、から春まで

完全に拒食するので

間もなく拒食かなぁ? 

と心配しております。

やっぱり、スパイダー系で障害を持っているのか

曹丕は、既に拒食モード入ってしまいました。


いつもの事なので心配ではありませんが

本当は、もっと大きくなってほしいと願ってます。




3匹目

太史慈(コロ虹)

0926太史慈1.jpg

先日、病院に連れていき1か月程の拒食を強いられた太史慈

まだ痛いのか口を開けてたりします。

拒食を強いられましたが、自ら脱皮の前兆になったので

拒食させてる感も無く

んーみん的には、罪悪感が薄れてよかったと思う反面


やっぱり痛がってるので、

脱皮が、不全に終わりそうです。

とりあえず、湿度を70%前後まであげて様子見ですが

ワクチン注射前、頭だけ脱皮してましたが

帰ってきてもあまり進展はありません。

(ちょっとだけ左あごの横が剥けてた程度)


まだ脱皮進行形の為、測定は無しです。



と、脱皮の情報でした。




話が変わって

以前、保護した二ホントカゲ

色々と床材ブレンドして、作ったのはいいのですが

0926とかげ.jpg

観葉植物の鉢の土が、お気に入りのようですwwww

折角床材作ったのに、ぴえん です


と言うか、ケージに観葉植物を入れると

蓋が閉まらないため、あえて斜めに植え直しし、

固定させるための陶器でおもり兼、水入れで更に重くを

置いたのですが。

(写真は重りを取った状態)


いつも、おもりの下にもぐって居ます。

少し隙間を開けるため、小石を追加しました。


写真では見難いですが、鉛筆の芯ように

少し黒い尾が生えかけてました。


ちなみに、夜は室内、日中室外で飼っています。

手放す日も近いかな。





最後にもう一つ。

タイトルに 出会い と書きました

実は今朝出会いがあったんです。


さかのぼる事、

先日の暑かった日(23日)

洗濯したんですよ。(まぁごく普通の洗濯です)

その日の夕方、洗濯物を取り込み・・・


そして今日26日の朝。

23日に洗濯した靴下を何気に履いたんですよ。

靴下は取り込んで片方だけ。ってならないように

2つを合わせて180度ペロンと折るってーの?

そんな状態の靴下を履いたんです。


すると左足の靴下、履いた瞬間

土踏まずのあたり、なんか違和感。

ティッシュでも詰まってた?っぽい感覚。


取り出そうとしたら

0926やもり1.jpg

二ホンヤモリw


爬虫類好きな、んーみんもヤモリって

完全夜行性なので、滅多に見かけなく、

生まれてから両手で数え切れる程度しか

見たことないんですよ。

しかも、ヤモリって

コオロギだけでなく、

白アリとかも食べてくれるんですよ。


もしや・・・家、白アリ居るのか?

(って思ったけど、んーみん家、鉄筋でしたw)


洗濯物を干している時に入りこんだっぽいですね。

本来湿度を好むので、乾ききる前に

靴下に侵入したのでしょう。


そして、んーみんも気づくことなく

靴下をペロンとして両足セットにしたもんだから

逃げられず、じっとして居たのでしょう。


にしても

歩きだす前

違和感に気づいて良かったです。


先日、大喬(レオパードゲッコウ(ヤモリ))が亡くなり

ちょうど干していたベランダのちょい左下あたりに

埋葬したんだっけな。

もしかしたら、生まれ変わって帰ってきたんじゃ?


って思いこんでしまったら

もう、飼うしかありません。

大喬、マックスノーでも灰色に近かった色だったので

このヤモリ、初めまして感が無いんだよなぁ~。

0926やもり2.jpg

という事で、大喬と比較

(↑ ニホンヤモリ、 ↓ 痩せてしまった時の大喬)

090119大喬.jpg


とりあえずケージ内作り。

床材と、

夜行性と湿気を好むので、

スドーのシェルター(上が水入れになってるやつ)

そして餌を入れて。


名前を考えなくちゃだね。

当然候補としては 

大喬の妹の 小喬 なんだが


史実では、小喬の旦那って陸遜なんだよなぁ~。

何か引っかかるものが・・・


少し考えます。


という事で、

これから、よろしくね。

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純豆腐 [ 食べ物]

コロナ渦で

いろいろと、お家で〇〇

特に料理とか

最近は、ネットで検索すりゃレシピ出てきますからね~。


みなくても料理作れるよ~。だったとしても

人さまの裏技だったり、めちゃくちゃ気になるので

クックパッドなどを

コソコソ隠れて見ております。ハイ。


料理だけでなく

再び韓国ドラマ

ブームが来てるとか何とか。どこかのテレビで言ってましたが

ドラマまで見る気はあまり・・・


ですが、料理となると別です。

料理人では無いのですが、作るの大好きでして、

中国、韓国、台湾 そして母国日本の料理は

結構作ります。

ただ、南アジア系はあまり好みでは・・・

なので全く作らないです。


先日

第一弾として

雪濃湯(ソルロンタン)を作りましたが

日本では、ちょっぴり馴染み深くないというか

韓国系焼き肉屋でもほとんど見かけなかったですね。


なので、昨日は

韓国料理を作ろう企画、第2弾。

殆どの人が知ってる

純豆腐(スンドゥブ)約2人前、作っちゃいます。


今は、豆腐があれば後はこれを入れるだけ!

みたいなのを売ってるので

作り方をわざわざ言うことも無いのですが、


全くコクのない味なので

本当の純豆腐を見て!(マツコデラックスの某醤油CMみたいな口調)

といいたいのですが

実は拘った作り方はよく知りませんwww


用意するものは

・パックに入った250円ぐらいの量入ってた

 剥きアサリ(貝って殻の処分ががが、なので剥いてあるほうが楽です)

 おおむね100~150円分?!

・ネギ 約1/2本

・大根 半径4~5cmで、高さ3cm位の円柱でした。

・豆腐 純豆腐=おぼろ豆腐 ですが

    ベイシアで一番安い絹ごし豆腐27円だっけ?それを1丁つかいました。

    (熱する+辛いので豆腐にこだわる必要なし)

・たまご 1個(贅沢して2個でもOK)

・貝ダシダ(アサリが多ければダシとれるので無くてもOK)

・ニンニク2欠片(中国産でしたが気になる人は国産使ってね)

・スンドゥブヤンニョン(大さじ1と書いてありましたが、お好みで)

・水 そこそこ

・パサパサ系のキムチ(お好みで)

   日本製のヌメ~とした水分多いのは、たぶんNGです

・青唐辛子(お好みで) 自己責任でお願いします。

・ごま油

こんな感じかな?

この中で、手に入れにくいものは、スンドゥブヤンニョンかな。

最近では、2人前用ぐらいのスンドゥブチゲの元みたいの売ってますが

味全く違うのでできれば手に入れてほしいですが・・・

自分が使ってるのは

0915すんどぅぶ.jpg

みどり の 純豆腐ソース(スンドゥブヤンニョン)1kg(約50人前分)

ソースと言うより、かなり固形状のものです。


キューブ状に固まったコンソメを想像すると分かりやすいかな。


一応賞味期限あるようですが、あまり水を含んでないので

カビることも無いし、ほぼ無期限で使えると思います。

さらに、スンドゥブだけでなく、

ユッケジャンだの赤い系の汁物はオールマイティで使えます。

(以前嵌った料理を言いましたが、これ使って、カムジャタンも作ります)

汁物だけでなく

最近あるあるだけど家庭では作れないじゃん系の

ヤンニョムチキンなども作れちゃいます。


とお勧めしたのですが、

かなり入手困難状況でして(楽天市場で、まだ売ってました)

検索したら、どこ探しても、売り切れになってます。

現在は字だけ書いてあってただ単に黄色い色のレンガのような背景。

ちょっとこれ、2流品?って手に出しにくいものが

有ります。

0916tige.jpg

これです。

ネットで見ると1700円~2000円

(因みに みどりは1800円~2200円です)

味はほぼ似ていると思うのですが、

買ったことないので

コメントはできません。



という事で、やっと、作り方です。


まず最初。

包丁を使う作業から。

大根は5mm~1cmの厚みのいちょう切り

ネギは2~3cm一口大

ニンニクは細かくスライス。


次に火を通す作業。

フライパン(ここがポイント)で、

スンドゥブヤンニョン

おおむね大さじ1

(1kgで50人前作れるから、計算すれば2人前=40gですね)

と、剥きアサリ

ゴマ油で炒めます。(炒めるけど作ってるのはチゲですよ)

焦げ目がつかないようにこまめに混ぜながら

炒める時間は4~5分だったような・・・

(このひと手間で コクとゴマの風味がぁ~。

   かなり、お店で出てくる味になります)


その時に、

(雰囲気だすのなら韓国土鍋なのですが・・・

 んーみん持ってますがオール電化にしたため使えなくなり・・・

 現在は、孟獲のケージの中で水入れとして利用中)

0916孟獲.jpg


なのでIH対応の鉄鍋。


(メモリが付いてないコップ3杯入れたから約5~600cc?!)

を入れ


入れても入れなくてもどっちでもいいと言った

貝のダシダ(貝といってもアサリベースのダシだから・・・)

大根、ねぎ

自己責任で青唐辛子

(ようは味噌汁作るのと同じイメージです)


今回入れませんでしたが、

シイタケニラ豆もやし、冬瓜等を入れるのも有りです。

これに豚肉入れても当然OKですよ。

強火で

グツグツグツと沸騰してきたところで

炒めて居たアサリとヤンニョムを投入

(あ。豆乳入れるのも美味しくなるんだったと、今思ってしまったw)


火を弱めずに

さらにグツグツ。

豆腐を包丁じゃなく、おたまで切ると見栄えよくなりますよ。

を入れ、

火を止める1分ほど前にパサパサのキムチと、投入

(だから、豆乳入れるの忘れたんだって自分)


これでかんせ~い。

0915すんどぅぶ1.jpg


0915すんどぅぶ3.jpg

う~ん絶妙な美味さ。


ちなみに月見うどんを食べるのと同じ

卵を、先に割るか、最後に割るかはあなた次第。

(自分は先割り派)

美味しゅうございました。



折角なので次回はヤンニョムチキン?

作るかどうかは・・・未定にしておきます。


親戚の通夜17日告別式18日なので

出席しないと・・・

っていうか、お葬式って

笑っちゃいけないとか

〇〇してはいけないとか

あるじゃん。

でもって、黒服黒ネクタイで常時ピシッとして

┌┤´д`├┐ダル~みたいなところも見せられないじゃん。

精神的に参っちゃうんだよね~。

疲労が溜まるのがわかりきってるので、

週末は

披露できるような料理なんて

作ろうという気が回らないと断言しておきます。

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脱皮情報(李典、関羽) [ ナミ、マイマイ、他]

余談として

別のところで、疑問に思ったことを載せたのですが

こちらでも書いておきます。


緊急事態宣言

飲食店は酒類の提供を・・・

よく耳にするフレーズですね


で、思ってしまったのが

酒類の 類 って何?


という疑問です。

酒は、酒税10%とられるものと

何となく理解できますが、

確か みりん は酒税とられるんでしたよね。

だから、それを使った料理を提供するのは本来NGでは?

となりますが、酒なので、類 の部分ではありませんね。


となると 類 は?

類似品の類?

ノンアルコールビール や 酔わない梅酒(ウメーッシュ)

アルコール入ってない(入ってても1%未満)のですが

商品が ビールだの酒だの言葉を使ってしまってます

なのでこれが 類 ということになるのかと?

でも、堂々と提供してますね。


奈良漬などでも酔う人は酔うので

禁止すべき商品

酒粕を使った料理、甘酒なども提供禁止とかになるのが摂理。


ま。提供しなくても

スーパーやコンビニで買うのはOKなんだから

飲食店叩く前に、それはそれでどうなのかな?


いっそのことさ。

禁止にするんじゃなくて、

減らしたいんだったら、たばこみたいに

コロナがおさまるまで、酒(類も含む)の税金を

何倍も高くしてしまえば良いんじゃね?


大酒呑みの人にバッシング食らいそうなので

ここで止めて置いて

本題です。


昨晩、関羽が脱皮したので

関羽の脱皮と、伸ばし伸ばしにしてしまった李典の脱皮の写真を載せます。


というわけで

9月10日脱皮した

李典(シマヘビ)

0910李典1.jpg


0910李典2.jpg

61cm(実際59cm)43.5g

アバウトな計測なので、前回の実際の長さ60cmより

小さくなってしまいました。

あえて、測りなおそそうとしませんが、

ほぼ同じ大きさだったってことで理解してください。

脱皮後、拒食です。

(といっても、つい5日前の脱皮なので、1回拒食しただけだがw)

この時期、拒食されるとつらいですね。

涼しいといっても、まだ外がそれなりに暖かく

ケージはヒーターで更に暖かいので

置き餌すると、半日足らずで、ケージの中、

小さな虫が集まってしまいます。

集まるとなると、マウスに卵産むので、腐るのも速いです。



つづいて昨晩、なんでも鑑定団を見終わった

10時過ぎ

太史慈の様子の確認ついでに

関羽(コーンスネーク)のケージを覗いたら

脱皮してました

0915関羽1.jpg


0915関羽.jpg

149cm(実際の長さ128cm)574.5g

綺麗な一本脱ぎ。

さらに、この子の脱皮は

真っ白なのと、

他の子のよりフワフワ感(柔らかさ)があるんですよ。

人気No1で貰われていきます。

なので自分で持ってる関羽の抜け殻、

綺麗な状態のものなかったりします。

この抜け殻もすぐに貰い手がついてしまいそうです。



以上、脱皮情報でした


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家の方では珍しい [ 爬虫類(ヘビ以外)]

話題があったのですが

太史慈の事があって

今、書くことになってしまいました。


数日前の久しぶりに太陽が出た日の出来事

道路上に

ここ数年滅多に見かけない1匹の 二ホントカゲ


カナヘビよりすばしっこくて

捕まえるのも難しいので、そのままにしようと思ったのですが

尻尾切れてるジャマイカ。


で、ちょっと苦労して捕まえ保護です。


トカゲ類は尻尾切ってもまた生えるから

と思ってる人も多いようですが


尻尾に栄養を蓄えてる


のです。

蓄えた尻尾が無くなってしまった場合

生えてくるまで餌をガッツリ食べさせなければいけない


成体の場合、切ってしまうとその場は生きられても

数か月後に死に至るケースが殆どだったりします。


見る限りカラフルなので、まだ幼少の日本のトカゲ。

切った量も少なそうだし

これなら、餌があれば何とか生きられるかも。

そのまま自然界でもどうにかなりそうですが、

このところ、

涼しかったり雨が多かったりで

きっと餌の捕獲が難しい!

と思われる天候なので

保護に至ったわけです。


0914二ホントカゲ2.jpg

幼少期は黄色い幾何学模様的な縦ラインが美しいです。


0914二ホントカゲ1.jpg

そして切れてしまってる状態。

本来なら、青く輝いて綺麗なんですけど


ちょっとだけよ~(byカトちゃん)

ちょっと、ちょっとちょっと(byざたっち)

・・・古っ! くて申し訳ない


このトカゲ、

とにかく人間が嫌いなようで・・・

カナヘビみたいに

慣れてくれなかったりしそうもないので、

尻尾再生されたら、逃がす予定です。

(イエコオロギ150匹程用意したのですが

       この餌が終わるころ離します)

もし、懐き出したら、逃がすか分かりませんけど。


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えんしょう(太史慈) [ パイソン、ボア]

んーみんの家のヘビたちの名前は

全て三国志の武将名です。


と書きましたが、皆さんのスマホでもPCでも

「えんしょう」の変換候補に


「袁紹」というのが出ると思います。

しかし今日の話題は 袁紹 ではありません

変換候補に出てきませんが、

三国志の武将に、読み方同じの

「袁尚」という武将もいます

しかしながら

今日の話題は 袁尚 でもございません。


と余談の前の余談です(新たな試みw)


さて、余談からの本題です。

来週はシルバーウィーク。

そう連休と言うやつです。

緊急事態宣言 

12日の日曜日に解除されるはずでした。


しばらく温泉行ってないので

行きたいのぉ~~

と考えていたのに

緊急事態宣言、延長されてしまいましたね。

予定が立てられません。


そんな日曜日、

我が家で緊急事態です。

太史慈が・・・


拒食気味になったのはちょこっと書きましたが

食べないわけではなく、餌を小さくすればたべてたんです。

9日には、アダルトL2匹の餌を食べたので

拒食も終わったと思ってた矢先です、


口を開けたまま・・・

しかし湯誰も出ておらず

肺炎でも無さそう。

ただ、かおの横を触ると

痛そうに口を開けるんですよ。


これはマウスロッドか?

口の中を確認。


う~ん。マウスロッドでも無さそう。


何か菌なのか?

イソジンを綿棒に付けて

口の中を掃除・・・


捕っても痛そうに、これ以上出来ないってくらいの

大口を開けてしまいました。


こりゃ、とげのようなものを差してしまったのかな?

あまりにも痛そうなので、昨日、

仕事をほっぽらかして、2時間弱かけて


加須市の動物病院に・・・

0914病院.jpg



爬虫類の病院ってなかなか見つからないので

そんな人のためにリンクしておきます。


受付でHPからダウンロードした

問診票を渡し・・・


名前は何と読むのですか?

問診票の太史慈の上に たいしじ と記入して

(趙雲の時も同じ対応だったww デジャブみたいです)

どこぞの食堂で出来上がったら音とバイブするあの機械

渡され(コロナ対策ですね) 

順番が来るまで車の中で(ボケたつもりはありません)

待ってベルが鳴ったのでいざ病院の中へ。


え?ボケ。分かりませんでしたか?

順番が くるまでくるま の中で

(寒いですよね。なのでボケたことにしません) 


ここの爬虫類の先生は、ボアコン飼ってて

0914病院0.jpg

掲示板の上に抜け殻飾ってあります。

説明見ると 185cm

お。趙雲、勝った!

(しかしこの抜け殻1年ちょっと前、

 趙雲を診てもらった時からあるんだよね。 

  今のボアコンの大きさには絶対負けてると思うけど)


そんなこんなで、

診てもらったところ

喉奥に炎症があるとのこと。


そう余談の前の余談。

袁紹でも袁尚でもなく

炎症だったのです。


餌が喉で引っかかったとかそう言ったたぐいのようで


マウスロッドにならないように

抗生物質の注射しておきます。

との診断。


ただね。

太史慈には1か月程拒食してもらって、

んーみんなら、

注射でも大丈夫そうなので

薬は注射器にしましょう。


大丈夫そうって・・・

もしかしたらこのブログ、先生みてたりしてwww



あとは口の中をイソジンで・・・


それ、昨日

めちゃくちゃ痛がってるの見ちゃってるからさ。

鬼になってやらなくちゃいけないのかぁ。

痛そうなのあまり見たくないなぁ~



もらった薬が

0914病院3.jpg

2種類のシロップ状の薬らしいのですが

渡されたのは、注射器12本。

(基本、針じゃ無くて、口から喉奥までチューブを入れるタイプで

 少し食べられるようになったら、餌(マウスに差し込む針タイプ)

想像したら、シロップ注射なんて

ブドウ糖を打つ、末期に近い糖尿病患者みたいジャマイカ。


そんなこんなで

昨日夜までは口を開けていたけど


今朝は

0914太史慈.jpg

口閉じて居ました。


悪化させないように1か月ほど、拒食頑張っておくれ太史慈。





そして、現在、関羽が脱皮の前兆なので

前後しちゃいますが、関羽が脱皮したら

李典の脱皮画像もUPします。

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饅頭雪濃湯(まんどぅーそるろんたん) [ 食べ物]

今日はヘビたち

李典が脱皮しましたが、次に他の子が脱皮した時に

同時UPします。

(いつも脱皮情報ばかりなので個人的に自粛です)


昨日ちょこっとお話しましたが

先日、ソルロンタンが食べたくなり

業務スーパーで、冷凍牛すじ1kg

を買いまして

この緊急事態宣言でどこにも行けないので

お家で料理です。

本当なら、休み前の、今晩、作ろうと思ったのですが


天気予報で今日から、再び暑くなるようなことを言ってるジャマイカ

スープ系は、やっぱり寒い日に食べるほうが美味しいよね。


なので昨日4時間かけて作りましたwww

なので今日は寝不足です。


雪濃湯(ソルロンタン)は、

かれこれ10年ぐらい前でしょうか?

韓国、ソウルは何度も行ってるのですが

朝食って、いつも、お粥。

っていう定番に飽きたので

神仙雪濃湯(シンソンソルロンタン)という24時間チェーン店

(日本で言う某牛丼屋みたいなものです)に初めて入って

ご飯はまずいが、ソルロンタンうまいっ!

って思ったのが初めての出来事。

(現在はあちこち閉業してるようです)

それから、嵌った料理の一つでして

いろんなソルロンタン屋行ったっけな。

ホテルのLAN繋いで

今からしたら、めちゃ重いVaioのノートPC持ちこんで

カカオマップ(旧ダウムマップ)の、

評価コメント見ては

日本人が行かないような店行ってました。

食べ放題(スープ、ライス、麺、肉以外全てw)の店行ったことあるし

タクシードライバーたちご用達の

郊外の店まで、行ってしまった記憶もあります。

今回作る、

マンドゥーソルロンタン、メニューとして出す店もあったので

ちょっと再現w


嵌った韓国料理は・・・

カムジャタン(ジャガイモとホロホロした豚肉のスープ)

チャジャンミョン(韓国風ジャージャー麺)

チョングッチャン(納豆スープ)

などもありますが、いつかは作る。かもしれません

期待しないで、こうご期待です。(ん?


地元の友達に、観光客じゃなくて

一般庶民と言われてます。


そんなことは、ともかくとして、

ソルロンタン

チャングムの誓いを見た人なら

食べたことなくても

うっすら思いだせると思います


料理対決3本勝負の初戦で

チェ尚宮の陰謀で、肉が手に入れられなく

やっと手に入れたが時間が無く

しかしチャングムが美味しく作れて時短になるからとハン尚宮を差し置いて、

隠し味に牛乳使って美味しく作ったけど、

庶民には手に入りにくい牛乳が庶民の料理じゃないということから

負けてしまい、その後お寺に行かされたという

あの料理です。

・・・って何年前のドラマやねんw(でも覚えてたというwww)


本来何時間も手間暇かけて

牛骨、牛すじなどを煮込むっていうアレよアレ。


あれを作ってしまおう!

面倒なので、時短になる

隠し味の牛乳も使っておいしくしてしまおう!企画です。


料理手順は手間を除けば、至って簡単。

とにかく煮込むだけの料理ですw


まずは、水で凍った肉を解凍すること30分

解凍後、一口大に切って

水に浸した中に、肉を入れ強火で15分

再び肉を洗って

再び同じ行為を・・・

脂とあくとり完成


1度だけだとコムタンっぽく脂多くなってしまいます

2度することでスープあっさりになります!

と、ここまでが下処理


これだけで30分経過。(ちょっとしたお家カレーなら作れる時間)



新たな水を沸騰させ

下処理した肉と、ネギ(青い部分)、ショウガ、ニンニク

牛ダシダ(なければ牛コンソメでもおk)

を入れ、コトコト弱火で2時間

ネギ(臭い消し用)を取り出し

コトコト煮ていたお湯(水)5に対し1の牛乳と

大根を入れ再び弱火で1時間

(庶民じゃないので、美味しくなる牛乳使い白さを出します

 そもそも骨使ってないので白いスープにならないしw)

これでソルロンタン完成。


ちょっとリッチに

饅頭(マンドゥー)<日本で言う餃子です>

を入れ、4~5分コトコト煮込み、

刻みネギを入れ、

塩コショウだったり

キムチ入れたり

のり入れたり

ゴマ油入れたり・・・


本場韓国では、各々で、すきなように味付けるのです。


0910食1.jpg

完成です。

時短を選んでも4時間程。

(圧力鍋さえあればもっと短縮でき・・・)


夕食が真夜中です。真夜中。

0910食2.jpg

個人的には、キムチを入れるの好きです。

0910食3.jpg

肉もトロットロ。


食べた人なら知ってると思いますが

これ、超あっさりスープなんですよね。


韓国では、2日酔いの朝

カワハギのスープ(約1000円)食べるか

牛骨スープ(約700円)食べるか

リッチにアワビのお粥(約2000円)食べるか


日本だったら、ソルロンタンは

牛丼屋感覚の位置づけです。

(昼とかだったら麺入れたり・・・)


で、探したらスマホにしてからの画像で2か所だけありました。

0910myonn.jpg

シンソンソルロンタン(チェーン店)のマンドゥーソルロンタン、ミョン入り

何度も行って慣れた場所なので、とにかく入れたいもの入れてますね


0910みょん.jpg

牛肉料理屋が沢山ある街といえば

市場があるワンシムニ、

某食べ放題の店のソルロンタン

(スープ追加の2杯目なので1杯目に入れたキムチがうっすらとww)

自分なりには、ここが一番好きな味ですね。

(現在、食べ放題じゃなくなったみたいです)

もし次回、韓国行くとしたら、

この店の近くのホテルを選ぶと思いますw

(何故って・・・。日本じゃ食べられなくなった、レバ刺しですよレバ刺し)



それ以前のガラケー時代だったので

写真は残念ながらありませんでした

                    ぴえん。

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相変わらず脱皮(張飛)、タッカンマリを食す(関羽) [ ナミ、マイマイ、他]

今日関東以外では日本全国、夏日~猛暑日になるそうですが

関東は最高気温23度とな?!

ここ何日も、めちゃ寒いです。


寒くなったので、既に、ヘビたちには暖房設備してるのですが

人間は・・・まだ布団が夏用で、

朝、足がめちゃくちゃ冷たかったです。


そんな蛇たちに暖房しても、

ちらほら、拒食気味になってしまった子が出始めてしまいました。



そんな拒食気味の1匹である張飛

脱皮(9月6日)です。


0906張飛1.jpg

177cm(実際の長さ158cm)1033g

脱皮前兆が8月24日からはじまり

9月1日の測定より6g増えてます

この子は脱皮の前兆でも、白い色を通りすぎれば食欲あるので

9月3日に餌与えてます。なので増えているのですね。


しかし脱皮後(と言ってもまだ3日だが)食欲ありません。

動きも鈍いです。(冬眠モードっぽい感じ)




一方

産卵後、食欲旺盛な関羽。


あ。その前に、卵たちは、全滅でした。

やっぱり掛け合わせが同一だったので、良くなかったらしいです。



そしてここからは、

閲覧注意 です

人間も好んで食べてる鶏ですので

あえてモザイク入れてませんがグロさがあるので

閲覧注意とさせていただきます。


0909関羽1.jpg

マニュアルっぽい事では

胴体よりちょっと小さめの餌を与えるのが一般的なのですが、


胴体以上でも飛びつきます。

人間界では、「鶏一匹(닭 한마리タッカンマリ)」という料理?!

まさにそれですwww

(韓国で、一羽、2kg前後4~5人で食べたっけな・・・)

0909関羽2.jpg

関羽は30g越えのヒヨコ食べてしまいました。

(体重578.5g → 約20分の1以上)

もう一匹与えても食べてしまうかもしれない・・・


60kgの人間が体重の20分の1を食べるとしたら・・・

3kgですよ。3kg!

そこそこのフードファイター並の量食べてます。

大食いまでいかない、中食い全盛期だった頃の、んーみんでも

半分の1.5kgですら、きついってのに・・・


関羽は女の子なので

別名(あだ名) もえあず にするかな?

人間年齢で考えたら もえあずより若いんですけどねwww



それより・・・

先日、業務スーパーで、

牛すじ1kgを衝動買い!


ソルロンタン(雪濃湯)風なものを

作ろうか企んでおります。


牛すじ柔らかくするのに時間かかるから

週末決行予定です。

(雨天順延・・・ではありません

 逆に 晴天順延かもw)


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もう少し早く脱皮してくれれば・・・(趙雲) [ パイソン、ボア]

某施設内での会話

子:「まま~ おしっこ~!」

ママ:「なんでもっと早くいわないのよっ」

子:「ママオシッコ!」


思わず吹き出しそうになりました。

確かに速く言ったので、間違ってはいないが・・・


ふと思いだしてしまいました。



と言うのも、

昨日、測定日だったのですが

測定終わって、ここにUPおわった矢先の出来事


趙雲だっぴです。


0902趙雲.jpg

写真は、新しいペットシーツが敷き詰めて有りますが

実際は、脱皮と同時に、うん〇とおしっこ。

動き回ったのか、ペットシーツは端にずれてて

この大きさだと、おしっこ大量です

うん〇と混ざって、田んぼの水 みたいな状態でした。


もう少し早く脱皮してくれれば、2度手間にならなかったのに・・・


先にケージを掃除してからの

脱皮のお手伝いしていた時に

ママオシッコ を思い出し笑いをしてしまった次第です。


体重は測定したばかりなのに

再び測定。

脱皮前 が 1726g

脱皮後 が 1614g(画像は無しです)

おおむね100gがうん〇とおしっこでしょうね。


そして

092趙雲2.jpg

完璧な1本脱ぎ

206cm(実際の長さ 176cm)

2m越えで超美の、ぬけ殻。

とりあえず乾燥させて、使い道を考えます。



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秋ですね~。9月の体重測定(パイソン、ボア) [ パイソン、ボア]

言い忘れましたが

ワクチン接種受けられることになりまして

先月中旬、予約開始と同時に予約しました

1回目、4日後の日曜日取れました。


近況報告は、どうでもいい事ですね。


ヘビたちです。

パイソン、ボアです


ボールパイソン

典韋

090121典韋.jpg

902.5g(+140g)

急成長です。

しかも先月、脱皮あっての事。

さすがにケージ大きくしなきゃの状態だったので

スマホ契約したと同時に、大きなケージ(45cm→75cm)

にお引越しです。



厳顔

090122厳顔.jpg

1045g(+53.5g)


祝1kg越え


今月2匹目の1kg越えですね。

先月22日に脱皮した時の測定で1kg越えてたのですが

軽く流してしまってました。




曹洪

090123曹洪.jpg

1747g(+70g)

今朝、ペットシーツがかなり重く感じるくらい

大量のおしっこしておりました。


8月1日測定より増えてるのですが、

7月拒食してたので

7月1日の測定(1822.5g)にまだ届いておりません。


食べるのも波があったりなので、

増えてはいても、急成長はしませんねぇ~。

来季繁殖も無理なのでしょうかね?




徐晃

090124徐晃.jpg

661.0g(+7.0g)

8月脱皮以降、拒食してました。

昨日、何とか、ピンクマウスLとホッパーを食べだすことが

出来たので、ギリギリプラスって感じです。

ま。減ってないだけ、よしとします。


まだちょっと早いけど、面倒なので

典韋と同じく、ケージ大きくしました。




曹丕

090125曹丕.jpg

1010g(+24g)


祝 1kg越え


今月3匹目です。

脱皮あってのプラス。それなりに食べてるので

おkまるですね。





カーペットパイソン

趙雲

090126趙雲.jpg

1726g(+125g)

8月21日から脱皮の前兆になりましたが・・・

23日、30日 と、ガッツリ食べております。

前兆のときは、控えめに餌を与えてるのですが

30日は、餌が足りなかったのか

餌の匂いが付いた、ペットシーツ食べだしてしまってました。

(ヒヨコ2匹食べたんですけどねぇ~)

すぐ(10分の1ほど食べてた)に気づいて、口から取り出しましたが

気づかなかったら、1枚飲み込んでいたのでしょうかね?


・・・っていうか、

曹洪の体重とほぼ同じになってるジャマイカ。





コロンビアレインボーボア

太史慈

090127太史慈.jpg

659.0g(-29.0g)

先月25日脱皮したのですが

脱皮の前兆時でも、餌を食べてた子。

拒食しました。(たぶん初めてw)


と同時に、口を開けてる姿を何度か確認。


唾液は出てないし、マウスロッドでも無さそう。

一応、綿棒に薬つけて、喉のあたり塗ってあげましたが、

脱皮以降、小さい餌に変更して与えたのですが、

普通に食べたので、とりあえず大丈夫。かな?

ちょっと、今月も続行して気にしてみます。




夏侯惇

090128夏侯惇.jpg

444.5g(+100.5g)

約3割UPです。しかも先月脱皮してるし。

脱皮前1回拒食しただけであとはガッツリ食べてます。

やっぱりコロ虹は成長早いですね。(先月の太史慈は例外として)




以上パイソン、ボアの体重測定でした。

ヘビに限っては、皆すくすく成長しております。

タグ:体重測定
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