とんかつステーキ篠（栃木県塩谷町） [ 食べ物]
このところ貧血が起こらないので
鉄分足りている？！っぽいですが、
極めつけに、鉄分摂りにお出かけです。
向かったのは 栃木県塩谷町 という場所
地図で言うと
日光東照宮の右の方に行ったところで鬼怒川方面行く
入り口辺りといえばいいでしょうか？
地元民には言わずと知れた
「とんかつステーキ 篠」
ポークソティが美味しいと有名なお店です。
１１時開店の１５分前に到着
既に待ってるのが３組
（外に出ずに車の中で待機スタイル）
んーみんの後に１組の
開店前は５組
１１時の開店で中に入り
メニューを見るけど
やっぱり、初来店なので
１番人気の
大判ポークソティ サラダ、ライス付（１７００円税込）
でしょ
注文、
待つこと１０分
既に満員御礼になり、順番待ちで外で待つ人まで現れます
かなりの人気店ですね。
サラダが出てきますが
これが・・・食べにくい。
ジェンガ状態です。
どんなに慎重に食べようとしても
一部のサラダがテーブルにこぼれ落ちてしまいました。
１１時１５分
ポークソティ
かなりジュージューと音を鳴らしながら
登場です。
テーブルが飛び散る油でギトギトになります。
見よ！この断面
と言わんとばかりに、２ｃｍ程度の厚みの肉の塊。
場所によってはカリカリ。場所によってはしっとり
って感じの仕上がりですね。（バラエティに富んだ食感）
３５０ｇと書いてありましたが
実際あったか？
ライスも少なめだし、満腹にならなかったです。
味は、人気なだけあって、美味しい部類ですが
ソティだと、
なんだろ？！焦げとは違う苦み。
微妙に必要ないだろ！っていう
それっぽく言ったら
大人味の苦みが後味に残ります。
隣の席が小学生低学年であろうお子ちゃまと、
お父さんという設定でしたが、
子供は２口くらいで飽きてゲームをはじめてます。
（１枚目の後ろ姿の親子が、そうです）
お父さんが、食べてる時はゲームしない！と注意してましたが
あの味は、お子ちゃま向けじゃないから無理だよ絶対。
子供の舌ではピーマンの苦いのを食べろ！
と言われてるのと同じような苦みだと思うよ。
当然の如く、んーみんの方が、
先に食べ終わり、そそくさと清算して退出したので
この後、この親子はどうなったかわかりませんが
そこそこ体格が良かったお父さんが
ほぼ２人前を食べたと思います。
（２人前食べたくて、わざとそうしたのかは謎）
大人味で、
量がちょっぴり多めなので
コスパ的にはOK。
ただしライスはかなり少ないのと
お替りは有料（２００円）なので
フードファイター（含モドキ）には物足りないと思われます
やっぱり
この近辺だと
ポークソティは、
「安国屋」
になるのかな？（ただ安国屋は、予約制なんだよね～）
お肉350gは結構なボリュームだと思いますが、私もペロリと食べれます。
サラダは確かに食べにくそう(^^;
by goro (2020-11-29 13:36)
以前「アライ」という店の300gのとんかつが
かなりきつかったのですが、
ここのポークソテーはさらに量が多いはずなのに
ペロリでした。
サラダは、幅広の皿に盛って欲しかったです
by んーみん (2020-11-29 17:52)